Verpakkingen
AGF-verpakkingen van de toekomst: kunststof of papier? Het gebruik van plastic staat onder druk. In heel Europa worden maatregelen genomen om wegwerpplastics te verminderen en meer plastic in te zamelen en te recyclen. Ook in de AGF-sector is duurzaam verpakken onderwerp van gesprek. In Frankrijk geldt sinds dit jaar zelfs al een verbod op plastic verpakkingen voor heel wat groenten en fruit. De vraag naar milieuvriendelijk verpakkingsmateriaal is dan ook groter dan ooit. Welke duurzame materialen zijn er zoal beschikbaar en wat is de beste oplossing?
H
oudbaarheid, bescherming tijdens het transport en presentatie zijn enkele belangrijke redenen waarom veel AGF-producten verpakt worden. “Sommige producten, zoals gesneden groenten en zachtfruit, kunnen nu eenmaal niet zonder verpakking en feit is dat bepaalde producten langer vers blijven wanneer ze op de juiste manier verpakt worden,” aldus Gert Kolkman van Kolkman Verpakkingen. Kolkman Verpakkingen produceert verpakkingen voor champignons, vlees, groenten, fruit en de tuinbouw. Het familiebedrijf wordt gerund door de broers Jan, Nico en Gert Kolkman. “Samen met klanten zoeken we continu naar duurzame verpakkingen en verbeteringen om tot een optimale verpakking te komen, waarbij circulair recyclen ons uitgangspunt is.” Kolkman Verpakkingen gebruikt voor het produceren van verpakkingen twee soorten kunststof: (tot) 100% gerecycled R-PET en PP. MILIEUVRIENDELIJK KUNSTSTOF DE BESTE OPTIE? R-PET is een gerecycled (R) kunststof (PET). PET staat voor PolyEthyleenTereftalaat en is een polyester. R-PET is materiaal gemaakt van eerder gebruikt PET-plastic zoals de welbekende frisdrank PET-fles
98
AGF Primeur 1 • 2022
cyclen betekent dat het wel gerecycled kan worden, maar dat de kwaliteit steeds minder wordt en dus omlaag gaat. Van het oorspronkelijk mooie kunststof bakje kun je dan bijvoorbeeld uitstekend een meubel of een verkeerspaaltje maken. Onze focus ligt echter op het gebruik van gerecycled PET (R-PET) voor het produceren van nieuwe verpakkingen, want wij vinden 100% R-Pet, dé oplossing voor vandaag de dag.”
HOE ZIT HET DAN MET PAPIER? Papier en karton hebben hun imago mee, maar klopt dat beeld eigenlijk wel? “Papier komt van bomen, bomen zijn groen, groen is goed. Althans, dat is wat consumenten denken,” merkt Gert op. En dat klopt deels ook. Papier heeft als voordeel dat het sneller afbreekt in de natuur, maar als je de kunststof die in de berm langs de snelweg, of nog meer, de ‘plasticsoep’ in de oceanen vervangt voor papier en karWat Kolkman betreft is R-PET in onze ton, dan begrijpt iedereen dat dit niet de branche de meest milieuvriendelijke oplossing is. En daar komt bij, dat tijdens optie voor verpakkingen die er is. Het cir- de productie van papier tot vier keer meer culaire materiaal kan in dezelfde keten water nodig is en dat er drie keer meer hergebruikt worden, biedt een goede broeikasgassen worden uitgestoten. Voor bescherming van producten en is veilig meerdere van onze klanten hebben we voor consumentengebruik. R-PET kan ook projecten gedaan om karton schalen zo hermetisch afgesloten worden, dat er aan te bieden. Uit ons onderzoek bleek dat geen virusdeeltjes bij het product kunnen verpakkingen die om hetzelfde product te komen. Daarnaast is R-PET heel transpa- verpakken, anderhalf tot drie keer meer rant en goed verwerkbaar. gewicht hadden wanneer deze vervaardigd werden uit karton. Met klanten die “Het grote nadeel van PP materiaal is dat honderd vrachten op jaarbasis doen, kun het niet goedgekeurd wordt om opnieuw je wel nagaan wat dat aan extra uitstoot in de voedselketen hergebruikt te worden geeft.” en mede daardoor alleen te “downcyclen” is. Waarom we het dan toch gebruiken Papier is echter ook goed te recyclen, nieuen inzetten? Sommige producten in onze we kartonnen verpakkingen bestaan welverpakkingen dienen verpakt opgewarmd licht voor een deel uit oud papier. “Goed te worden. Dat gaat met R-PET niet en PP om te weten is dat dit ook downcycling leent zich daar uitstekend voor. Down- is. Een papieren food-verpakking mag na maar ook van andere verpakkingen. Gert: “De verpakkingen die we maken van R-PET zijn voor het overgrote deel gemaakt van 100% gerecycled plastic. Er is daarbij dus geen nieuwe grondstof gebruikt. Groot voordeel is dat deze verpakkingen ook weer volledig recyclebaar zijn, zodat een oneindige cyclus mogelijk wordt gemaakt. Ons materiaal kan keer op keer worden hergebruikt.”
