Actueel
BIO
WeGrowOrganic streeft naar een jaarrond aanbod van biologische pompoenen
Na uien en aardappelen ook jaarrond biologische pompoenen Het assortiment van WeGrowOrganic breidt zich steeds verder uit. Na onder meer uien, aardappelen, bieten en wortelen, teelt en verwerkt het bedrijf sinds afgelopen seizoen ook pompoenen.
“M
et de onlangs gerealiseerde nieuwbouw is er ruimte gekomen voor deze uitbreiding en bovendien biedt de groeiende pompoenmarkt perspectief,” vertelt Wouter Snippe. “Het is voor ons een mooie nieuwe stap waarmee we ons assortiment verder kunnen uitbreiden. De teelt van pompoenen is daarnaast ook goed om de arbeid te spreiden.”
allerlei soorten dozen en kratten verpakken. Daarnaast kunnen we ook laseren. Daar is in biologische winkels veel vraag naar,” vertelt Wouter. De pompoenen zijn niet alleen voor de Nederlandse markt. Er wordt geëxporteerd naar heel Europa en met name naar Duitsland, dat de grootste pompoenenmarkt vormt.
GEEN POMPOENENJAAR Het afgelopen teeltseizoen verliep voor de pompoenen niet ideaal. “Pompoen is een gewas dat warmte en zon nodig heeft. Nu hadden we te maken met lage temperaturen en rondom de zaaidatum veel regen. De waslijn Op veel percelen zien we terug dat het niet echt een pompoenenjaar was, hoewel “Hoe korter de keten, hoe minder marge de kwaliteit wel in orde was.” De meeste er gaat naar tussenliggende partijen. We pompoenen die er op de markt zijn, zijn hebben de keten van teelt tot supermarkt biologisch geteeld. “Het is redelijk goed in eigen beheer en we zien dat dat concept te telen zonder chemie. Er zijn ook wei- aanslaat. We merken dat de supermarknig gewasbeschermingsmiddelen voor op ten echt gefocust zijn op de herkomst van de markt, omdat de pompoen een klein producten. Bovendien geeft het betrouwgewas is in de gangbare teelt.” baarheid. Bij zo’n heel korte keten heb je Het Flevolandse bedrijf heeft een complete weinig kans op vermenging.” Wouter sluit waslijn aangeschaft waar de pompoenen KORTE KETEN niet uit dat het assortiment in de toekomst worden gesorteerd op kwaliteit, eventu- Het Zeewoldense bedrijf bewaart, sor- met andere producten wordt uitgebreid. eel worden bijgeknipt en waar ze worden teert en verpakt naast hun eigen product “Uien en aardappelen, daar weten we veel gepoetst en gedroogd. Vervolgens wor- de producten van collega-telers uit heel van. Bij de andere producten doen we het den de pompoenen gesorteerd op gewicht Nederland. Wouter en zijn compagnon stap voor stap.” (JH) en verpakt. “Het meest verpakken we in Thijs Geerse focussen zich sinds de start wouter@wegroworganic.nl EPS fust, maar we kunnen in principe in van hun bedrijf op een korte ketenaanpak.
JAARROND BIO-POMPOENEN WeGrowOrganic streeft ernaar om jaarrond biologische pompoenen aan te bieden. “Eind januari is het Nederlandse seizoen voorbij, dan gaan we door met Zuid-Afrika en Egypte. Tot eind juli, wanneer het Nederlandse seizoen weer begint.” Het bedrijf heeft meerdere rassen in het assortiment. “De vroege rassen hebben vaak hoge opbrengsten, maar zijn niet lang bewaarbaar. Anderen zijn wat lager in opbrengst en zijn langer te bewaren. Zo maken we een schema.”
De gehele supply chain onder één dak 100% biologische teelt sinds 2001 divers assortiment van biologische pompoenen, vollegrondsgroenten, aardappelen en uien teelt, sorteren, verwerken, verpakken én verkopen onder één dak jaarrond aanbod door een breed netwerk in Europa
66
AGF Primeur 1 • Actueel Bio • 2022
Meer weten? www.wegroworganic.nl info@wegroworganic.nl
