José Wilson Ferreira Bispo
Coordenador: Eduardo Souza do Nascimento Bolsista: Ana Luíza Medrado Monteiro Voluntário: José Wilson Ferreira Bispo Colaboradora: Ivy Daniela Monteiro Matos Texto: Ana Luíza Medrado Monteiro Campus: Januária
Capacitação prática dos apicultores
Projeto
Suporte técnico no manejo de pragas e doenças em apiários, no município Januária (MG)
O projeto consistiu basicamente na capacitação dos apicultores da Associação Rural Apícola de Januária (ARAJAN), inicialmente com a realização de testes de sanidade nas caixas de abelhas no IFNMG. Para se comprovar a eficácia do referido teste, também foram feitos vários estudos e levantamentos sobre as pragas nos apiários, com a finalidade de capacitá-los quanto ao manejo correto, conscientizá-los de que essas pragas podem diminuir a produção e qualidade final do mel e, por consequência, provocar a redução do preço.
A
associação Rural Apícola de Januária (ARAJAN) conta com 37 associados ativos na produção de mel e cera. Muitos desses apicultores não possuem capacitações na área apícola, fazendo as atividades apenas com o conhecimento prático ou adquirido entre conversas informais e capacitações de curta duração. O manejo de pragas e doenças na apicultura é de grande importância para a obtenção de bons resultados na produção do mel. Ressaltamos que o conhecimento de pragas e doenças em abelhas é considerado
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essencial para o apicultor no intuito de monitorar e controlar sua ocorrência. O mel é considerado como um alimento energético de alto valor na mesa dos brasileiros. O que justifica que o manejo correto deve passar por um acompanhamento técnico para que esteja dentro dos padrões de segurança alimentar. Considerando os fatos de sanidade de apiários, o projeto teve como enfoque principal a capacitação dos apicultores quanto ao manejo correto no controle de pragas e doenças nos apiários dos associados da ARAJAN.
O projeto foi dividido em seis fases, que consistiram em pesquisas, realização de testes iniciais, confecção de cartilhas, participação na feira do mel, capacitação teórica e prática. Primeiramente foi feito um levantamento dos apiários e a incidência de pragas presentes nos enxames. Com esses dados em mãos pudemos pesquisar sobre as principais pragas e doenças que podem ser um fator de diminuição da produção e da qualidade do mel. Essas pesquisas indicaram a necessidade de capacitação dos apicultores em relação às adversidades que podem
Contação - Aprende-se ensinando nos Vales e Gerais
