Projeto
Micro-organismos: vilões ou heróis?
Juliana Rocha
Coordenadora: Juliana Rocha de Meira Pires Bolsistas: André Soares de Oliveira, Antônio dos Reis Lima Júnior, Luiz Fernando Sother Falci e Natália Clara Silva Xavier Colaboradores: Karla Nunes de Oliveira, Isadora Nogueira Barbosa, Fulgêncio Antônio dos Santos, Andrezza Mara Martins Gandini e Silvania Saldanha da Silva Pinto Campus: Diamantina
O tema central do projeto “Micro-organismos: vilões ou heróis?” foi a relação entre os micróbios e o ser humano. Essa relação não envolve somente os efeitos prejudiciais de certos micro-organismos, como doenças e deterioração dos alimentos, mas também seus efeitos benéficos. No projeto, foram apresentadas as formas pelas quais os micróbios afetam a vida do homem. Eles têm sido estudados continuamente, há séculos. Durante a execução do projeto, foi abordada a grande diversidade de micro-organismos e sua importância ecológica na manutenção do equilíbrio do ambiente pela reciclagem dos elementos químicos, como o carbono e o nitrogênio, entre o solo, os organismos e a atmosfera. Foram abordadas também as aplicações comerciais e industriais dos micro-organismos na produção de alimentos, químicos e drogas (como antibióticos), no tratamento de detritos, no controle de pestes e na limpeza de poluentes.
Revista de Extensão do IFNMG
Preparo do material para aulas práticas
Juliana Rocha
O
s micro-organismos são vitais para o meio ambiente e, consequentemente, para a vida humana. Entre outros processos, eles participam do ciclo do carbono e do ciclo do nitrogênio e cumprem importantes papéis em praticamente todos os ecossistemas, como, por exemplo, na reciclagem de restos mortais de outros organismos, por meio da decomposição. Esses seres também atuam como simbiontes em organismos multicelulares, como os seres humanos e são usados no preparo de alimentos, no tratamento de água, na produção de energia e, até
mesmo, na guerra. Portanto, esse tema merece destaque, sendo importante a desmistificação dos malefícios causados pelos micro-organismos, sendo necessário dar ênfase na aplicação destes em diversas áreas. Os conceitos de micro-organismos abordados nos livros didáticos de Biologia estão mais relacionados à saúde, pois um fato comum entre os autores é dar muita ênfase aos micro-organismos que causam doenças, sendo os outros processos menos abordados. Grande parte dos alunos acredita que todos os micro-organismos são causadores de algum malefício, mesmo que, na 57