CHINOS EN LA SOCIEDAD PERUANA

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opio y de los fumadores de opio. En San Luis de Cañete la municipalidad tenía un ingreso derivado del cobro que hacía a un fumadero, cuando algún concejal propuso cerrarlo surgió la evidencia que ese ingreso estaba destinado al funcionamiento de una escuelita y si sucedía la clausura la escuelita dejaba de funcionar; así que no hubo cierre del local donde los chinos iban a fumar. En el valle del Jequetepeque, si bien la generación de los exculíes siguió en el hábito del opio, en la generación de chinos libres que le sucedió (entre 1880-1930) hubo quienes fumaban y otros no. Y es casi seguro que los hijos de chinos (tusanes) y nuevos inmigrantes chinos que llegaron a radicarse en el valle, no fueron consumidores. a. Algunas evidencias Una información obtenida de las actas de sesiones de la Municipalidad de Chepén del 7 de junio de 188420 en la que el propio alcalde considera que «siendo mucho el consumo del opio por los asiáticos existentes en la población, y por tratarse de un artículo introducido de fuera», además que era deber de la municipalidad procurarse ingresos para invertirlos en «bien de la población», era de su parecer que se pusiera algún impuesto, tanto a las casas expendedoras como a los fumaderos. De esta manera, se podía conseguir que los asiáticos sirvientes al sentir caro ese producto no se distraigan en esa ocupación viciosa y que solo cumplan con sus deberes. Luego de la fundamentación se propuso que se imponga el pago mensual de 6 soles fuerte a cada casa de las que vendían ese artículo, y en cuanto a los fumaderos, se ordena el pago en tres clases: las de 1.a pagarían 4 soles fuertes, las de 2.a darían 2 soles fuerte y las de 3.a abonarían 1 sol fuerte cada mes. Quien debía encargarse de la ejecución de esta resolución municipal era el regidor de policía. Y como no podían faltar incumplimientos cuando se hizo realidad esta disposición edil, en una sesión posterior de fin de año «se mandó notificar a los asiáticos expendedores de opio para que en el día paguen el impuesto señalado a ese artículo por los meses que estuvieran adeudando»21. Tenemos evidencias que el incumplimiento de los pagos continuaron en los meses posteriores. Es así que en otra de las sesiones se leyó una orden del alcalde en la que se indicaba que se quiten las guardias (¿esposas?) a los asiáticos apresados por resistirse a pagar el impuesto al opio, y lo que debía hacerse era que el rematista les pidiese una fianza por el valor del impuesto no cancelado. Lo que sucedía era que los chinos vendedores no consideraban que tenían que pagar impuestos y había recurrido al Concejo Provincial de San Pedro. Por eso mismo, y como había dudas en Chepén, se ordenó la fianza y se precisó que se enviaría una comunicación al Concejo Provincial para que viera que el Concejo Distrital de Chepén sí podía hacer el cobro22. El reclamo de los chinos fue tratado en otra ocasión y se dispuso que lo conveniente era consultar con el subprefecto de la provincia, es decir llevar el problema a San Pedro de Lloc. No todo el interés de venta de opio era de chinos, en julio de 1886 en la Municipalidad de Pacasmayo, el rematista del ramo mojonazgo pedía al Concejo que obligue a pagar impuestos a

20 Libro N.º 1 de Actas de Sesiones de la Municipalidad de Chepén, sesión del 7 de junio de 1884. 21 Libro N.º 1 de Actas de Sesiones de la Municipalidad de Chepén, sesión del 12 de diciembre de 1884, pp. 29-30. 22 Libro N.º 1 de Actas de Sesiones de la Municipalidad de Chepén, sesión del 8 de mayo de 1886, p. 74.

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chinos en la sociedad peruana, 1850-2000


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6. Celebraciones por Sun Yat-sen

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Anexo 1

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10. Explicaciones políticas japonesas en otro valle costeño

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8. En la segunda guerra chino-japonesa

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3. Organización política que parte desde China hasta el confín

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6. Campaña contra el chifatay

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Anexo 3

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7. Por doquier contra el chifatay

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3. Juego a diario pero escondido

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2. Periodistas de Chepén investigan juegos

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1. Tempranos antecedentes

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Adenda. Diálogo con el barrio chino

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9. Chifas, una exportación peruana

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8. El arroz chaufa y sus variantes

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b. Los populares chifas al paso

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7. Culinaria china en hogares peruanos

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5. El chifa y la culinaria china en tiempos actuales

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2. El Barrio Chino y los chifas en los años 1970

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a. Afición chifera entre sectores altos

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6. Chifas diferentes para unos y para otros

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1. Dueños de chifas se organizan

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CHIFA, CHAUFA Y AEROPUERTO

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8. Medicinas y previsiones Anexo 265

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7. La contabilidad de las muertes

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5. Cómo se dio la atención médica

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2. La libra y media de arroz

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1. Obligaciones escritas de los hacendados y el administrador

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4. El cariño a los chinos y un brazo menos

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8. Acerca de los chinos ricos en los pueblos

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10. La importancia de los cónsules y vicecónsules

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7. Instituciones chinas en un valle costeño

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4. Actividades económicas a las que se dedicaban

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3. La decisión de instalarse

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1. A tener en cuenta

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2. Comprobación de esta presencia

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2. Nuevas adquisiciones de culíes

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5. La importancia de las recontratas

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6. Más sobre las recontratas y surgimiento del enganche

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1. Los primeros chinos de Palto

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Anexos

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Adenda. José Cruz líder y empresario chino

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pages 203-204

Sentencia

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d. Régimen de haciendas y maltratos connaturales

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Anexo literario

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b. Características y situación de los culíes

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c. Realidades insoslayables

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14. El opio contemporáneo

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12. Estanco estatal

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13. Consumo en la nueva generación y en la intelectualidad

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11. Opio en país vecino del sur

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10. Respuesta china a las autoridades

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9. Persecución por consumo

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a. Algunas evidencias

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b. Gente de hoy que vio a opiómanos

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7. Opio en el valle del Jequetepeque

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6. El caso de Cayaltí

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5. Haciendas, hacendados y el consumo

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4. Opio y libre comercio

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3. Fastidio por humo y fetidez

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1. Consumo y producción en China

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2. El trance de fumar

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LA INEVITABLE APARICIÓN Y EL CONSUMO DE OPIO

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6. Los que demandaban traspasos

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Anexo

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7. Semiesclavitud y el fenómeno del mercadeo

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pages 150-153

3. Características físicas y aptitudes para el trabajo enunciadas

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2. Sexo, edades y años de nacimiento

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1. Traspasos y más

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d. Descripciones completas

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pages 139-140

c. Ropaje, sombreros y adornos

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pages 137-138

b. Una vez más sobre los apelativos de los chinos

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c. Cabellera y otros rasgos físicos

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b. Color de piel, formas de cara, nariz, boca y ojos

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a. Estatura y grosor

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4. Descripciones morfológicas

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2. De las edades de los chinos

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3. Actividades en las que se desempeñaban

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1. Adelantos explicativos necesarios

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8. Niños chinos semiesclavos

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7. De la propaganda a la realidad

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6. El propósito de los consignatarios

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4. Ocurrencias en los barcos que usó Lómer

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5. El Westward ho! y su corta vida

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3. Negociante con perspicacia comercial

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2. Creciente ola migratoria china

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1. La esclavitud en Perú en 1854

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5. Cómo se realizaba el reclutamiento de los culíes

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Anexo

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1. Importante bautizo en la vida de un púber semiesclavo

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8. Nueve meses después, el segundo barco chinero

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4. Sobre pormenores del primer barco con culíes

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3. Comentarios al comentario de Jorge Pío

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pages 64-66

Anexo 1

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Anexo 2

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7. El tráfico hacia Cuba, un escenario similar y paralelo

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3. Sobre el despacho de los buques con culíes

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2. El ambiente del tráfico de culíes

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1. Tensos sucesos en Cantón

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2. Etnografía de los chinos de Macao a. Realidad y costumbres 27

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Capítulo

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b. Consecuencias inmediatas en Macao y en Perú

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Capítulo

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pages 20-22

j. La emigración desde Macao

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pages 34-35

c. El difícil logro del Tratado de Tientsin

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page 46

b. Información demográfica

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Capítulo

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