Château de Vougeot. Dit kasteel bevindt zich binnen de muren van Clos de Vougeot. Het werd in de zestiende eeuw voltooid als klooster in opdracht van de cisterciënzer monniken van de abdij van Cîteaux. De omliggende wijngaard was eeuwenlang het centrum van de wijnbouw. Sinds 1944 is het slot eigendom en thuisbasis van de broederschap Confrérie des Chevaliers du Tastevin de Bourgogne. Ook huist in het chateau een wijnmuseum.
wat pinot blanc. AOP Vougeot telt vier premiers crus. Bijzonder is de lieu-dit La Vigne Blanche, omdat deze wijngaard al sinds de twaalfde eeuw een witte wijn levert. De premier cru Le Clos
Blanc (de naam van een climat) ligt vlak naast de grand-cruwijngaard Clos de Vougeot. De witte wijn wordt Le Clos Blanc de la Vigne Blanche genoemd.
Het kleine dorp Vougeot is vooral beroemd om grand cru Clos de Vougeot. Deze circa 50 ha
tellende wijngaard beslaat drie kwart van het wijngaardoppervlak van de gemeente Vougeot.
Omdat er van Clos de Vougeot tachtig eigenaren en zo’n honderd percelen zijn, biedt de naam
Clos de Vougeot Grand Cru geen enkele garantie voor kwaliteit. De kwaliteit van de wijnen loopt behoorlijk uiteen.
n Vosne-Romanée
Vosne-Romanée is een gemeenteappellation uit 1936. De huidige naam van de gemeente ontstond in 1866, toen de naam van de beroemde grand-cruwijngaard La Romanée door
154
Hoofdstuk 9 - Bourgogne (2022-2023) TERUG NAAR INHOUD
