Kena Cocina - Mayo ​​2023

Page 47

PALETAS con frambuesas 10 minutos

Fácil

4 porciones

4 ingredientes

INGREDIENTES 1 taza de frambuesas 1 pepino 1 limón 1 taza de azúcar

PREPARACIÓN 1 Lava y seca las frambuesas. 2 Pela y corta el pepino en cubos pequeños.

3 En un vaso de licuadora, vierte

el jugo de limón y el pepino. Licua hasta obtener una mezcla homogénea.

4 Agrega el azúcar y bate de nuevo. 5 Pasa la mezcla a una jarra con boquilla.

6 Vierte la preparación en moldes de paletas.

7 Añade a cada porción dos

frambuesas y un palito de madera Refrigera por 6 horas.

REFRESCANTE

El helado de pepino con frambuesas no solo es bajo en calorías, también es delicioso. En los calurosos días de verano, será un aliado perfecto para sobrellevar las altas temperaturas.

SÁNDWICH inglés INGREDIENTES

1 taza de pepino 1 pizca de sal 4 rebanadas de pan para sándwich 1 cda de mantequilla

20 minutos 2 porciones Fácil 4 ingredientes

PREPARACIÓN 1 Pela y corta los pepinos en rodajas. 2 Coloca el pepino en un colador y añade una pizca de sal fina. Mezcla todo bien y deja reposar 15 minutos para que vaya soltando el agua.

3 Retira los bordes al pan. 4 Coloca el pepino sobre papel de cocina absorbente.

MERIENDA INGLESA

El sándwich de pepino es uno de los almuerzos más habituales en el Reino Unido. Llamado Cucumber Sandwich, este plato suele acompañar las jornadas de té de las tardes. Se dice que era el aperitivo favorito de la Reina Isabel II.

5 Unta la mantequilla en cada rebanada de pan. 6 Ubica sobre el pan las rodajas de pepino de manera

uniforme en dos de las cuatro rebanadas de pan que untaste con mantequilla.

7 Corta los sándwiches en cuatro triángulos y sirve. Kena.com 47


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

HOME

1min
pages 82-83

SÁNDWICH UN ORIGEN BIEN CURIOSO

2min
page 81

KENA RECOMIENDA

2min
pages 78-80

PASTEL de chocolate (como Dios manda)

2min
pages 74-75

¿QUIÉN ESJOSÉRA CASTILLO?

2min
pages 72-74

VAMOS AL JARDÍN

0
pages 70-71

KIWI, plátano y frutos rojos POTENCIA LA ENERGÍA EN CASA

0
page 68

ASIA UN PASEO PARA EL PALADAR

1min
page 67

COBBLER DE FRESAS

0
pages 62-64

PESCADO con aceitunas

0
page 61

LINGUINI a la boloñesa

1min
pages 60-61

ESTOFADO al vino tinto

1min
page 59

DELICIAS POR -$200

0
page 58

PAVO al curry

0
page 57

FRITATA CON CHAMPIÑONES

0
pages 56-57

HUEVOS turcos

0
page 56

TOFU en salsa de soya

0
page 55

SOPA tailandesa

1min
page 54

GALLETAS de parmesano

0
page 53

ADELANTE CON LA CETOGÉNICA

0
page 52

SUBANIK

1min
page 51

PLÁTANOS en mole

0
page 50

KAK’IK

0
page 50

CHUCHITOS

0
page 49

SÁNDWICH inglés

1min
pages 47-48

ENSALADA con sandía

0
page 46

SUSHI con aguacate

0
page 45

BATIDO

0
page 45

PEPINO HIDRATANTE NATURAL

1min
page 44

MORAS, nueces y queso brie

0
page 43

QUINOA griega

0
page 42

MANGO y aguacate

0
page 41

FRESAS y roquefort

0
page 40

PAPAS estilo alemán

0
page 39

DE BROTES de lentejas

0
page 39

VARIADAS Y SABROSAS

0
page 38

MEDALLONES DE CERDO A LA MOSTAZA

0
pages 36-37

EN LA RED

1min
page 35

SANDÍA emparrillada

1min
pages 33-34

PINCHOS de frutas

0
page 33

Hongos parrilleros

0
pages 31-32

Jitomates rellenos de fajitas

0
page 29

SALMÓN con glaseado oriental

1min
pages 27-29

Salmón a las brasas

0
page 26

BROCHETAS mixtas

0
page 25

PARRILLA marina

0
page 24

CAMARONES adobados

0
pages 23-24

Parrilla mar y tierra

0
page 22

Pollo en salsa de mango

0
page 21

PIERNAS DE POLLO a los cítricos

0
page 20

Filete mignon

0
page 18

T-BONE a la pimienta

0
pages 17-18

HAMBURGUESA con pimientos

0
page 16

Costillas asadas

0
page 15

FILETE a las finas hierbas

0
page 14

ALAMBRE de arrachera

0
page 13

Pechugas aromatizadas

0
pages 11-12

SALCHICHAS a las hierbas

1min
page 10

New york al vino

0
page 8

CARTA Editorial

2min
page 4
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.